どーも、yuinaです!
年末ぐらいから我が家ではお家居酒屋が流行中(?)ですw
旅館みたいでうれしー
旦那も大喜びしてます♡
そんな我が家のお家居酒屋のコレクションをご紹介~♬
お家居酒屋
我が家はインスタ映えのおうち居酒屋はしてませんが、外食してるみたいでとーっても楽しいしお酒も進みますよー!
使っている調理器具
引用:Amazon
やっぱり居酒屋や旅館でかかせないのが卓上コンロですよねー
ダイソーなんかでも300円くらいで売ってるので超オススメです!
引用:Amazon
こちらもあるだけでお店感がグーッと上がります♡
Amazonなどのネット通販とかのが安いと思います!
引用:Amazon
よく旅館とかでプチ鍋やしゃぶしゃぶなんかで出てくるお鍋ですね!
これも1000円程度で購入可能です。
引用:Amazon
わたしの中ではダントツに超オススメのミニせいろ!!
これがあるだけでつまみもおかずもおやつもなんでもイケます♡
先ほどのあられ鍋と一緒に使うと簡単に蒸し料理が作れます
引用:Amazon
ダイソーにもいろりシリーズで売っているいろり鍋です。
ダイソーなどのいろり鍋は使った後のお手入れがめんどくさいんですが、このいろり鍋はアルミなのでお手入れ不要です*
使用後のお手入れも通常の鍋と一緒なのでいちいち油を塗る手間が省けます。
お手入れがめんどくさかったりすぐ錆が出てきたりするので買うならこっちのがいいですね!
このフライパンはIH・直火、両方使えるのでめちゃくちゃ使い勝手がいいです!!
我が家は一番小さい16cmを愛用しています。
つまみにも朝食にもヘビロテしているフライパンです♬
以上が我が家で常に使っている調理器具になります!
それぞれ1000円程度で購入できるのでほんとオススメですよー!
ちなみにミニせいろは我が家では2個購入して、重ねて使用しています*
おうち居酒屋メニュー
さっそく我が家でやっているお家居酒屋のメニューをご紹介!
あさりの酒蒸し
旦那と子供が大好きで取り合いになるくらい我が家で人気のメニュー。
砂抜きしたアサリに酒と浸してアルミホイルでフタをすれば10分程度で出来上がり*
超楽チンつまみメニューです♡
一人鍋
最近ハマっているスンドゥブです*
プチっと鍋と冷蔵庫にある残った野菜で作る適当鍋ですw
これでも旦那的にはつまみになるらしいから助かるー!!
カツ煮
カツが1人前しかないときに卓上で作っています♬
カニカマ豆腐の卵とじ
白だしと材料を卵でとじただけの超簡単メニュー。
卵をとじた後の写真を撮り忘れたw
でも、超おいしいよ!
ブロッコリー&ベーコンのチーズ焼き
ミニフライパンで作る焼きものです*
鍋焼きうどん
我が家の超鉄板メニュー!
作った天ぷらを冷凍しているときなどは、お昼御飯などにミニコンロとあられ鍋で鍋焼きうどんを作ってます。
写真は撮り忘れちゃった。。。
蒸し野菜
ミニコンロ・あられ鍋・ミニせいろで作る蒸し野菜です*
冷蔵庫にある野菜を詰め込んで蒸せばおかずが一品出来あがっちゃいます!
我が家はいつも たっぷり蒸し野菜♪ホットみそドレ添え by Earl-Greyのタレで食べてます。
じゃがバター
子供のおやつや夕飯の一品に出してます。
こちらは時間がかかるのでミニせいろと普通の鍋とせいろ台輪を使って調理します。
せいろで蒸したじゃがバター、本当においしいですよ!!
焼き鳥
七輪で焼き鳥なんかも焼いてます。
その他
ほかにもミニフライパンでお肉のソテーをしたり(つまみでね)、せいろでシュウマイなんかも出してますよー!
いろり鍋は?
振り返るといろり鍋、全然使ってないw
いや、お手入れがめんどくさくて全然いろり鍋使っていませんww
(我が家のいろり鍋はダイソー)
旦那がたまに鍋で使っているのですが、お手入れが超絶めんどくさいです!
外食の回数が減った
おうち居酒屋を始めてから外食に行く回数がかなり減りました*
おかげで食費も以前よりも浮いたから家系的にも大助かりです♡
メニューもパパパッとテーブルにセットして火を付けておしまいだしね!!
固形燃料
卓上コンロをヘビロテしまくる我が家の固形燃料の消費量がハンパないです。
100均で売っている3個100円の固形燃料じゃ、費用がバカになりません!
Amazonでまとめ買いするといいですよー!
お家居酒屋ごっこ
家族にのんべーがいるなら、お家居酒屋ごっこ超オススメですよ!
雰囲気が変わるだけで酒がススム!!
のんべーがいなくても、ちょっとしたおかずの一品にも重宝します♡
とくにわたしはやっぱりセイロがオススメですねー!!
もし興味がある方は試しにやってみるとイイですよ*
では、またー!!
コメント